אצטט תעשייתי

אצטט מיוצר על ידי התגובה של חומצה אצטית עם מתכות מסוימות, תחמוצות אלקליין, בסיסים וכו '. הנוסחה הכימית של חומצה אצטית היא CH3COOH. חומצה אצטית היא נוזל חסר צבע עם ריח חומצי מעצבן, נקודת התכה 16.6 ℃, נקודת רתיחה 117.87 ℃, צפיפות 1.0492 גרם/ס"מ. ניתן לשלב חומצה אצטית טהורה למוצק קרח בגודל 16.6 ℃ או מתחת, והיא נקראת חומצה אצטית קרח. חומצה אצטית מסיסה במים וממסים אורגניים רבים. לחומצה אצטית יש קורוזיות חזקה, לפיתרון המימי שלה יש חומציות חלשה, והיא יכולה להגיב עם מתכות פעילות רבות, תחמוצות אלקליין, אלקליס וכן הלאה ליצירת אצטט. חומצה אצטית מסוימת כמו מנגן אצטט, אלומיניום אצטט יכולה לשמש כמרדנט בתעשיית הצביעה. ישנם שני סוגים של ייצור תעשייתי של חומצה אצטית: האחד הוא תבואה או יין כחומר גלם, בשיטת תסיסה של חומץ, חומץ אכיל המשמש בדרך כלל בשיטה זו. חומץ אכיל מכיל 3-6% חומצה אצטית, אך מכיל גם חומצות אורגניות אחרות, חלבונים וכן הלאה. סוג אחר הוא להשתמש באתילן שחולץ על גז נפט (C2H4) או בוטאן (C4H10) כחומר גלם, שחמצן לחומצה אצטית בתנאים מסוימים. חומצה אצטית היא חומר כימי אורגני חשוב, המשמש בייצור סיבי אצטט, ממס צבע, תבלינים, צבעים, תרופות וכן הלאה.